Projet recherche « Agir en faveur d’une transition alimentaire accessible à tou.te.s » (AFTAAT)

Projet de recherche participative : « Agir en faveur d’une transition alimentaire accessible à tou.te.s » (AFTAAT)

Dans le cadre de l’appel à projets de recherche participative “Co-construction des connaissances” (C03) co-financé par l’ADEME, Agropolis Fondation, la Fondation Charles Léopold Mayer, la Fondation Daniel & Nina Carasso et la Fondation de France. L’appel vise à soutenir des approches participatives impliquant la société civile, notamment les associations, dans la construction, la formulation et la résolution de problématiques.

En partenariat avec l’UMR Passages de Bordeaux Montaigne et l’association Les Râteleurs, le projet AFTAAT en émergence a pour objectif d’élaborer une méthodologie de recherche participative pour impulser une transition alimentaire dans le territoire du Pays foyen en s’appuyant sur une implication citoyenne importante dans l’ensemble des étapes du projet de recherche. Il contribuera donc à identifier les freins et les leviers à la participation citoyenne, et les dispositifs à actionner dans ce cadre. Avec les méthodes de l’anthropologie (observation participante, ethnographie et analyse), il s’agira d’examiner les conditions d’émergence de démarches innovantes et participatives favorisant le partage de connaissances et de savoir-faire en matière d’alimentation avec les personnes en situation de précarité sur le territoire.

Cette collaboration originale entre des anthropologues, spécialisées dans le champ de l’alimentation avec des acteurs de terrain qui couvrent différents aspects de la filière alimentaire permettra d’adopter une position réflexive sur ces recherches afin d’analyser les pratiques, les conditions d’émergence et les impacts obtenus.